茄子の味噌チーズ焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

味噌とチーズ、よく合います

材料（2人分）

茄子: 1～2本

*味噌: 小さじ1

*みりん: 小さじ1

とろけるチーズ: 1～２枚

七味唐辛子（お好みで）: 少々

大葉: ２枚

作り方

1

茄子はラップで包み、レンジで3分ほどチンして縦に半分に切る。*は合わせておく。大葉は千切り。
2

1の茄子に*を塗り、チーズをのせて魚グリルでこんがり焼く。焼き色がついたら七味をふって大葉を飾る。完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで焼きます

きっかけ

味噌とチーズ、よく合います

公開日：2016/09/29

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カテゴリ: なす全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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