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じゃが人参のたらこ炒め レシピ・作り方

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leopoo
簡単で美味しい
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

*ジャガイモ（北海道産）
小1個
*人参（千葉県産）
1/3本
たらこ
半腹
**酒
小さじ1
**醤油
小さじ1
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    *は千切り。たらこは薄皮を除き、中身をほぐしておく。小ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。火が通ったらたらこを加え、**で味付けする。小ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を千切りにして食べやすくし、炒めることで人参独特の臭みを軽減しました

きっかけ

簡単で美味しい

公開日：2016/09/02
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関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/16 18:59
簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
ジャガイモも人参もたっぷり入って、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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