★簡単★鶏胸肉のマヨネーズ焼き★ レシピ・作り方

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emi5200
カリカリジューシーで美味しい★簡単なので、お弁当のおかずにも♪

材料（2人分）

●鶏胸肉
400g
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1
    鶏胸肉を一口大にカットし、ビニール袋に●をすべて入れ、モミモミ混ぜ合わせます。
  2. 2
    混ぜ合わせたら片栗粉を入れさらにモミモミ。
  3. 3
    混ぜ合わさったらフライパンでいい色になるまでしっかり焼きます。
  4. 4
    しっかり焼けたら、マヨネーズを入れ絡むまで炒めたら完成★

    味見して物足りなければ塩胡椒などで調整してみてね♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶす事によってカリカリに★最後の味付けも絡みやすくなります(*^^*)

きっかけ

マヨネーズは大好きなので、いろんな料理に使っちゃいます(*^^*)

公開日：2016/08/25
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カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏胸肉のマヨネーズ焼き★

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