材料（1～2人分）
- ししゃも
- 5～6匹
- 酒
- 大さじ1/2
- 大根
- 3ｃｍぐらい
- *だし汁
- 70ｃｃ
- *醤油
- 大さじ1
- *みりん
- 大さじ1
- カイワレ大根
- 少々
- 七味唐辛子（お好みで）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ししゃもは酒をふり、予熱した魚グリルで両面こんがり焼く。大根はすりおろす。*は器に合わせておく。
-
- 2
-
- *に1のししゃもを入れ、大根おろしをのせる。カイワレを添えて七味をふって完成！
おいしくなるコツ
大根おろしと一緒に頂きます
きっかけ
冷めてもおいしい
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