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ネバトロしらす丼 レシピ・作り方

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hanika...
子供も大好き、食欲が無い時でもスルッと食べやすいです。

材料(2人分)

しらす
1パック
めかぶ
2パック
納豆
2パック
オクラ
10本
とろろ
大さじ4〜5
温泉玉子
2個
青のり
少々
麺つゆ
少々
ごま
少々
ごはん
1〜1.5合
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作り方

  1. 1
    オクラは塩(分量外)で茹でて輪切りにします。とろろは青のり少々と麺つゆ少々で味付けします。納豆とめかぶは添付のタレがあれば混ぜて下さい。温泉玉子は市販の物です。
  2. 2
    温かいごはんを盛った上に、しらす・オクラ・とろろ・納豆・めかぶを盛って真中に温泉玉子を落とし、ごまを振って完成です。お好みで麺つゆか醤油をかけて召し上がってください。

おいしくなるコツ

とろろに青のりを沢山入れると香りが良くなります。漬物やキムチ等歯応えのある物を入れても美味しいです。

きっかけ

食欲が無い時でもスルッと食べやすく栄養が摂れます。

公開日:2016/05/28

関連情報

カテゴリ
しらす丼
料理名
ネバトロしらす丼

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