グリルパンで、鶏モモ醤油漬け焼き レシピ・作り方

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leopoo
つけて焼くだけ、シンプル最強
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材料（2人分）

鶏モモ肉
半枚
*醤油
大さじ1弱
*練りゴマ
大さじ1/2
*酒
小さじ1
*みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏モモ肉は余分な脂肪を除き、フォーク等で所々刺しておく。*は合わせておき、鶏肉をしばらく漬けておく。
  2. 2
    グリルパンに1の鶏肉と漬け汁をのせ、魚グリルで両面こんがり焼く。火が通ったら一口大に切って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は必要に応じて、ひっくり返します

きっかけ

つけて焼くだけ、シンプル最強

公開日：2016/05/23
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カテゴリ
鶏もも肉

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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