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圧力鍋でガツンとスペアリブレシピ・作り方

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材料を入れて圧力鍋にかけるだけ！

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

スペアリブ: 10本（500g位）

ニンニク: 1かけ

醤油: 大さじ4

酒: 大さじ3

酢: 大さじ2

マーマレード: 大さじ1

胡椒: 少々

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作り方

1

ニンニクをスライスして他の材料を全て圧力鍋に入れて弱火で12〜15分加圧。
2

加圧がぬけたら蓋を開けて再び火にかけて少し煮詰めたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰める時は味をみながら、塩っぱくなり過ぎないように。

きっかけ

柔らかくて味の染みたスペアリブが大好きなので。

公開日：2016/05/17

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉スペアリブガーリック・にんにく

料理名: 圧力鍋でガツンとスペアリブ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/31 23:44

圧力鍋で時短美味しくできました！ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ

ゴールデンアルジータ

スペアリブが大きくてとても美味しそうですね!!ありがとうございます^^

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