超簡単！ポテトのパルメザンチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き、2ミリほどの厚さにスライスして水に浸しておく

2. 2

   ジャガイモのでんぷん質を洗い流し、キッチンペーパーで水分を取りのぞき、オリーブオイルを引いたフライパンに並べる

3. 3

   味塩コショウ又は塩をふり、弱火でじっくり焼き、こんがり焼き色が付いたらひっくり返して両面焼く

4. 4

   ジャガイモが焼けたところでパルメザンチーズを適量まぶし、お皿に盛りつける

5. 5

   粗挽きコショウとパセリを乗せたら出来上がり！