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サツマイモの醤油みりん煮 レシピ・作り方

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leopoo
懐かしいお味です

材料（2人分）

サツマイモ
半本
水
適量
*醤油
大さじ1/2強
*みりん
大さじ1/2強
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作り方

  1. 1
    サツマイモは皮ごと一口大に切り、水に10分ほど晒してザルにあげる。
  2. 2
    鍋に1のサツマイモを入れ、水をヒタヒタに注いで火にかける。煮立ったら弱火にして、火を通す。*を加え、煮絡めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

気長に煮込みます。

きっかけ

懐かしいお味です

公開日：2015/11/11
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カテゴリ
さつまいも

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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