材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- *たらこ
- 半腹
- *しめじ
- 1/4パック
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- **醤油
- 小さじ1～2
- **粗引きコショウ
- 少々
- ***小ネギ
- 少々
- ***焼き海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- 冷凍うどんはレンジで袋の表示どおりに加熱する。たらこは一口大に切る。しめじは小房に分ける。小ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。
-
- 2
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- 火が通ったらうどんを加え、**で味付けする。***を散らして完成！
おいしくなるコツ
醤油は加減しながら入れて下さい
きっかけ
夏はたらこもしっかり火を通します