大根・しめじ・人参・油揚げのヘルシーかやくご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米、玄米を研ぎ、水にさらす。
   （★）油揚げに熱湯を通す細かく切る
   （今回油揚げは冷凍のものを使用したので水で戻して絞っておきました）

2. 2

   （★）大根、しめじ、人参を同じ大きさぐらいに細かく切る。

3. 3

   お米、玄米を炊飯器に入れ、２合の水の位置まで水を入れる。
   ☆の調味料を水に馴染ませた後、★の材料を米の上に乗せ炊飯器のスイッチを入れる。

4. 4

   ご飯が炊きあがったら１０分程蒸らした後、かき混ぜて出来上がり♪