みょうがたけとこごみの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
春の香りのする味噌汁です

材料（2人分）

*みょうがたけ
３～４本
*こごみ
10本ぐらい
*油揚げ
1/4枚
*だし汁
400ｃｃ
味噌
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    みょうがたけは斜め薄切り。こごみは根元を除く。油揚げは短冊切り。鍋に*を入れて火にかける。
  2. 2
    煮立ったら味噌を溶かしいれ、火を止める。器に盛り、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れたらグツグツ煮こまないようにします

きっかけ

春の香りのする味噌汁です

公開日：2015/05/07
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カテゴリ
その他の味噌汁

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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