ほうれん草のゴマ山椒あえ レシピ・作り方

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leopoo
ゴマたっぷりで、美味しいです

材料（2人分）

ホウレン草
半束
塩
少々
*擂りゴマ
大さじ2
*みりん
小さじ1
*醤油
小さじ2
*粉山椒
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    1のほうれん草を軽く絞り、*と混ぜ合わせる。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余力がある場合は、ゴマを炒ってから、ごりごり擂ります

きっかけ

ゴマたっぷりで、美味しいです

公開日：2015/03/17
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カテゴリ
ほうれん草の胡麻和え

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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