ポテトマヨ醤油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（北海道産） 1個
- 人参 1/4本
- 玉ねぎ 1/5個
- サラミ等ハム 1ｃｍぐらい
- *マヨネーズ 大さじ1
- *酢 大さじ1/2
- *醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
ジャガイモと人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。ハムは短冊切り。*は合わせておく。
-
2
鍋にジャガイモと人参を入れ、ヒタヒタの水を入れて火にかける。中火で10分ほど煮て、火が通ったら水を捨て、再び火にかけて水気を飛ばす。全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛って完成！
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