簡単イタリアン イカの炒め煮トマト風味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イカの胴体は1センチ幅に切る、足は半分にきる。
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- 2
- トマトは4等分に切る。にんにくは微塵切りにする
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- 3
- フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくとイカを炒める
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- 4
- イカの色が変わったら、トマトを加えて、しょうゆ、オイスターソースを加えて炒める
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- 5
- トマトが温まったら、お皿に盛り付ける
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- 6
- 仕上げにバジルorパセリを適量、ふりかける
おいしくなるコツ
生食用のイカが良い
きっかけ
イカが好きなので
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