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もやしとモロヘイヤの簡単ナムル レシピ・作り方

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leopoo
箸休めに、もう一品欲しい時に
みんながつくった数 2

材料(2人分)

もやし
半袋
モロヘイヤ
半束
少々
*ごま油
大さじ1/2
*醤油
大さじ1/2
*おろしニンニク
半片
*ゴマ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤともやしは、塩を加えた熱湯で茹でて、よく絞る。モロヘイヤは食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

煮すぎに注意します

きっかけ

箸休めに、もう一品欲しい時に

公開日:2014/09/04

関連情報

カテゴリ
もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/15 19:54
家庭菜園で初収穫したモロヘイヤです!お酒のおつまみになりました。おいしかったです。また作ります!
抹茶ちょこれぇと
家庭菜園のモロヘイヤ!素晴らしいです、とても美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます。

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