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焼きばら肉のわさびおろし レシピ・作り方

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leopoo
焼いただけのお肉を堪能します

材料（1人分）

豚ばら肉薄切り
50ｇぐらい
大根
3ｃｍ
*ポン酢醤油
大さじ1
*わさび
小さじ1/2
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    豚ばら肉は一口大に切る。大根はすりおろす。*は合わせておく。小ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油をひかずに、1のばら肉を両面色よく焼く。火が通ったら、器に盛り、*を回しかけ、大根おろしと小ネギを添えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉はカリカリになるまで焼きます

きっかけ

焼いただけのお肉を堪能します

公開日：2014/08/08
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カテゴリ
豚バラ肉

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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