材料（2人分）
- *春雨
- 一掴み
- *白きくらげ
- 大さじ1ぐらい
- *黒きくらげ
- 大さじ1ぐらい
- **水
- 300ｃｃ
- **味覇
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
- ***ごま油
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 小ネギ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *は水で戻してザルにあげる。卵は割りほぐす。小ネギは小口切り。
-
- 2
-
- 鍋に**と*を入れて煮立たせる。***で味調整し、溶き卵を回して完成！小ネギを散らす。
おいしくなるコツ
溶き卵を回したら、火を止めて蓋をして蒸らします
きっかけ
シャキシャキきくらげとふんわり卵がマッチ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません