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枝豆の冷汁びたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
涼しげで、夏にピッタリの一品です
材料(2人分)
枝豆
1パック
塩
少々
クコの実(あれば)
小さじ1~
*だし汁
1カップ
*醤油
大さじ2
*塩
少々
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作り方
1
枝豆は塩を加えた熱湯で茹でて、鞘から出す。*は合わせておく。
2
1の枝豆とクコの実を、*に1時間以上、冷蔵庫でつける。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
氷を入れても美味しいです
きっかけ
涼しげで、夏にピッタリの一品です
公開日:2014/07/17
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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