材料（2人分）
- 冷ご飯
- 2～3膳分
- *玉ねぎ
- 半個
- *ソーセージ
- ２～３本
- **トマトケチャップ
- 大さじ1
- **醤油
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- ***卵
- ３個
- ***生クリーム
- 大さじ1
- ***醤油
- 小さじ1
- ***塩コショウ
- 少々
- イタリアンパセリ（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ご飯はほぐす。*は粗みじん切り。卵は割りほぐし、他の***と合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。ご飯を追加し、**で味付けして皿に盛る。
-
- 2
-
- フライパンを軽く拭き、バターを溶かす。***を流し入れ、半熟になったら1のご飯にのせる。パセリを飾って完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは控えめにします
きっかけ
醤油ケチャップ味のライスがうまいです
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