甘辛油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ネギは小口切り。*は合わせておく。油揚げは必要に応じて、油抜きする。

2. 2

   フライパンに油を引かずに、1の油揚げを両面色よく焼く。パリパリになったら、*を少量ずつ回しかけ、こんがり焼き付ける。切って皿に盛り、ネギを散らして完成！