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ブロッコリーとウインナー炒め レシピ・作り方
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つーちゃママ
後一品に!
材料(4人分人分)
ブロッコリー
半株
ウインナー
6本
卵
2個
人参
5㎝
塩こしょう
適量
味の素
適量
醤油
小1
オリーブオイル
大1
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作り方
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、さっと湯がいておきます
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、細切りにした人参とブロッコリーを入れ炒めます
3
更に、斜め切りしたウインナーを入れ炒めます
4
全体に火が通ったら、塩こしょう、味の素をいれ良く混ざったら溶き卵を入れます
5
軽くまとまってきたら醤油を入れて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ブロッコリーを沢山頂いたので
公開日:2013/12/21
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