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ブロッコリーとウインナー炒め レシピ・作り方

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つーちゃママ
後一品に!

材料(4人分人分)

ブロッコリー
半株
ウインナー
6本
2個
人参
5㎝
塩こしょう
適量
味の素
適量
醤油
小1
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、さっと湯がいておきます
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、細切りにした人参とブロッコリーを入れ炒めます
  3. 3
    更に、斜め切りしたウインナーを入れ炒めます
  4. 4
    全体に火が通ったら、塩こしょう、味の素をいれ良く混ざったら溶き卵を入れます
  5. 5
    軽くまとまってきたら醤油を入れて混ぜたら出来上がり

きっかけ

ブロッコリーを沢山頂いたので

公開日:2013/12/21

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カテゴリ
ブロッコリーソーセージ・ウインナー

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