フライパンで簡単、ホッケの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホッケは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、ホッケを両面色よく焼く。酒をふり、蓋をして2～3分、蒸し焼きにする。蓋をとり、*をかけて再度蓋をして、2分蒸し焼きにする。器に盛って完成！