油揚げもやしキュウリのごま酢あえ レシピ・作り方

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leopoo
パリパリの油揚げが爽やかゴマ酢にマッチ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

油揚げ
1枚
もやし
1/2袋
きゅうり
1/2本
*スリゴマ
大さじ2
*酢
大さじ1
*醤油
大さじ1
*砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げはフライパンで油を引かずに焼き、細く切る。もやしは熱湯で軽く茹でてザルにあげる。キュウリはスライス。*は合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パリパリ油揚げが好みの方は、一緒に混ぜずに、食べる直前に油揚げを散らすと美味しいです。

きっかけ

パリパリの油揚げが爽やかゴマ酢にマッチ

公開日：2013/06/21
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関連情報

カテゴリ
油揚げもやしきゅうり

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/12 22:43
きゅうりお沢山貰ったので作らせていただきました！油揚げがいい感じで美味しかったです！ありがとうございました！
ちびくろ3349
きゅうりが沢山入っていて、とても美味しそうです！この時期、みずみずしいきゅうりは、本当にご馳走ですよね。ステキなレポート、ありがとうございます！

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