イカトマトレタスのバジルドレッシングあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ
- 小1杯
- 塩
- 少々
- レタス
- 1/4玉
- トマト
- 1個
- *バジルペースト
- 大さじ1/2
- *フレンチドレッシング
- 大さじ2
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- パルメザンチーズ
- 小さじ1
- 松の実
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- イカは下処理し、食べやすい大きさに切って、塩を加えた熱湯でサッと茹でてザルにあげておく。トマトは一口大に切る。レタスはちぎる。*は合わせておく。
-
- 2
-
- イカ、トマト、レタス、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。パルメザンと松の実を散らして完成!
おいしくなるコツ
キュウリ等の生野菜を加えても美味しいです
きっかけ
コクのあるドレッシングです
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