ジャガイモのローズマリー焼き レシピ・作り方

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leopoo
ローズマリーのよい香りがします
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ジャガイモ
小4個
オリーブオイル
大さじ2
生ローズマリー
2本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモは1/2に切っておく。ローズマリーは葉の部分を使用（お好みで茎も）。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャガイモを炒める。ローズマリーを散らし、蓋をして弱火で20分ほど蒸し焼きにする（時々ゆらす）。火が通ったら塩コショウで味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

気長に蒸し焼きにします

きっかけ

ローズマリーのよい香りがします

公開日：2013/02/28
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/30 09:57
茂っているローズマリーも使えて、良かったです。 彩りにミニトマトも使いました。 御馳走様でした(^^♪
夏はぜ
おおおおぉぉ、何てビューティフル！鮮やかアートな一品が、とても美味しそうです！茂っているなんて、超羨ましいです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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