夏野菜ケチャップライスチーズトマトのせ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 茄子、トマト、玉ねぎ、サラミは、食べやすい大きさ（小さめ）に切っておく。トマトは輪切り。
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- 2
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- フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。火が通ったらご飯も入れて**で味付けする。耐熱容器に入れ、輪切りトマトとチーズをのせて、トースターで10分焼く。完成！
おいしくなるコツ
野菜を小さく切ってチキンライスにすることで、意識せずに野菜を取りやすくし、お子様にも食べやすくしました
きっかけ
夏も終わりだけど…(^^;)
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