簡単ろーすとびーふ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉に、塩、コショウ、オリーブオイルを馴染ませて15分おきます。

2. 2

   時間が経ったら、フライパンで表面に焦げ目がつくよう焼きます。

3. 3

   小鍋に醤油、みりん、水、葱の青い部分を入れひと煮立ちしたら、先程のモモ肉を入れます。

4. 4

   モモ肉を入れて再度煮立ったら、火を中火にして3~4分煮ます。

5. 5

   時間が経ったら、ガス台から外しそのまま余熱が冷めるまで置いて完成。