イカキュウリミョウガの簡単酢の物 レシピ・作り方

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leopoo
暑いときは酢の物。
みんながつくった数 20件

材料（2人分）

イカ
1杯
キュウリ
1本
ミョウガ
2個
*寿司酢
大さじ2
*醤油
小さじ1
*おろし生姜
1/2片
ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    イカは下処理し、食べやすい大きさに切って、軽く湯通しする。キュウリとミョウガはスライス。*は合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは火を通しすぎないよう、気をつけます。

きっかけ

暑いときは酢の物。

公開日：2012/08/21
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカキュウリミョウガの簡単酢の物

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 13 件）

2016/09/04 19:53
こんばんは♪ まだまだ蒸し暑い季節にピッタリですね。いかが入っただけで、ご馳走酢の物になりました＾＾ナイスレシピですね(*^_^*)
さとママ3645
おおおぉ、涼しげな爽やかな一品が、すごく美味しそうです！連日暑い日が続いてめげてましたが、素敵な一品で生き返りました！美味しいレポ、ありがとうございます！
2016/06/19 12:05
蒸し暑い日が続くとあっさりとしたものがいいですね。季節感があって、とても美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
信楽やき
とても美しい一品、素晴らしいです、すごく美味しそうです！夏は酢の物が食べ易いですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！
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