牛すじ肉とごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 お肉は食べやすい大きさに切ったらフライパンで油を使わずに表面を焼きます
- 2 ごぼうは大きめに乱切りにして、にんにくは皮をむいて包丁の腹で潰します
- 3 圧力鍋に1と2と＊を入れて20分程煮込んだら、火を止めて蒸気が下がるのを待ち、蒸気が下がればフタを開けて出来上がり
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- 料理名
- 甘辛煮
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おおら2012/09/03 21:00
ご飯がすすみます。主人も気に入っていました♪ありがとうございました(^-^)
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