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油揚げとネギのおかかあえ レシピ・作り方

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leopoo
つまみに最高です。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

油揚げ
1枚
ネギ
1本
鰹節
小1袋
*ごま油
大さじ1/2
*醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きし、フライパンに油をひかずに両面、色よく焼いて、短冊切り。ネギは小口切り（必要に応じ、水に晒す）。*は合わせておく。
  2. 2
    油揚げ、ネギ、鰹節を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。食べる直前に*を回し入れ、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油だけたらしても、美味しいです。

きっかけ

つまみに最高です。

公開日：2012/05/25
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
料理名
油揚げとネギのおかかあえ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/02 18:36
簡単に1品作れちゃいました！ありがとうございました♪
こころん29
おお、これはすごく美味しそうです！甘いネギの香りが漂ってきます。素敵なレポート、ありがとうございます！
2015/01/10 00:21
想像よりさっぱり♡それがすごく好みでした（*^^*） 経済的だし華やかだし・・・嬉しい一品♡
ねうしとら子
おおおぉ、これはっ！芸術的な一品、超美味しそうです！あああぁぁ、腹減った…今からそちらに伺ってもいいっすかね？素敵なレポート、ありがとうございます！

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