絶品☆いもフライ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも 2個
- 天ぷら粉（衣用） 大2
- 水（衣用） 大2.5～3
- パン粉 適量
- ＊フライソース＊
- 中濃ソース 大4
- 焼肉のタレ 大1
- みりん 大1.5～2
- 三温糖 大1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鍋にフライソースの調味料を入れて2～3分程火にかけて煮詰めておきます
- 2 じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、天ぷら粉を水で溶いた液にくぐらせパン粉付けます
- 3 2を適温に熱した油できつね色に揚げ、1のソースを絡めれば出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いもフライ
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