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コロコロ☆ジューシー焼き鳥 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
へのつっぱりはいらんですよ
やわらかジューシーです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
ハチミツ(漬け込み用)
小1/4
酒(漬け込み用)
大1
*タレ*
しょうゆ
大1
みりん
大1
酒
大1
三温糖
大1/2
ガーリックパウダー
少々
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒・ハチミツに30分以上漬け込んでおき、タレはすべての調味料と混ぜ合わせておきます
2
テフロンの焦げ付かないフライパンを使って、漬け込んでおいた肉を油を使わずに弱火~中火で焼きます
3
2が焼けてきたらタレを加えて、タレと絡めながら照りがでるまで焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハチミツで漬けてあるので焼く時に焦げやすいので注意
きっかけ
ハチミツを使ったらどう出来上がるのかと思い作ってみました
公開日:2012/05/13
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
焼き鳥
関連キーワード
焼き鳥
鶏肉
ニンニク
ハチミツ
料理名
焼き鳥
このレシピを作ったユーザ
へのつっぱりはいらんですよ
簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/07 20:58
簡単にできました!美味しかったです♪蜂蜜がいい感じ!
ちー1234
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