♥胡瓜の簡単浅漬け♥ レシピ・作り方

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Aiぽんた
色んな人の浅漬けを食べ研究!!
昆布のダシの効いたこの味にいきつきました♪
シンプルな、箸休めです。
みんながつくった数 11

材料(2人分)

胡瓜
2本
★塩
小さじ 1/2
★粉末昆布ダシ
小さじ 1
★砂糖
小さじ 1強

作り方

  1. 1
    胡瓜の皮を部分部分むく。
    そうすると、見栄えがイイ♥
  2. 2
    胡瓜を好きなサイズにcut。
  3. 3
    袋に★印の調味料を入れ、胡瓜も入れて馴染ませる。
  4. 4
    30分~1時間ほど漬けておけば完成♪

おいしくなるコツ

朝作って、夕方食べるとさらによく漬かって美味しいよ♪

きっかけ

箸休めを自分で作りたくて‼

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
浅漬け
関連キーワード
胡瓜 浅漬け 簡単 箸休め
料理名
漬け物

このレシピを作ったユーザ

Aiぽんた 関西人Дiぽんたの、kitchenへようこそ~♪

つくったよレポート( 11 件)

2019/08/26 08:12
Aiぽんたさん♬ おはようございます♡ 昆布のおダシが美味しかったです! 御馳走さまでした♡
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるんさん、作ってくださりありがとうございました♪
2014/12/20 00:33
冷蔵庫に残っていたキャベツと人参も入れて夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^_^*)
momotarou1234
キャベツと人参は、試したことありませんが美味しかったですか? 私もやってみよー! レポありがとうございます。

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