春菊と油揚げの簡単煮びたし♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
あっという間にできる一品です。簡単でおいしいですよ！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

春菊
１束
すし揚げ
１枚
●みりん・酒・しょうゆ
各大さじ1
●砂糖・顆粒だし
各小さじ1
●水
100ｃｃ
えごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    １センチ幅に切った油揚げと４センチ幅に切った春菊を、えごま油でさっと炒めます。
  2. 2
    ●を加え、沸騰したら火を止め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春菊は煮すぎないことがポイントです。

きっかけ

春菊が大好きなので煮びたしにしました。

公開日：2011/11/09
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関連情報

カテゴリ
春菊
関連キーワード
春菊と油揚げの簡単煮びたし 煮びたし 春菊レシピ 小鉢
料理名
春菊と油揚げの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 1 件）

2015/12/15 16:34
えごま油を初めて使いました。さっと手早く出来て美味しいわぁ～(*^^*) お鍋以外にあまり使わない春菊がこれでモリモリ食べられますね☆ご馳走様でした♪
cabon
そうなんですよね、春菊って添え物的な存在だけど、煮びたしにするとたっぷり食べれて◎なんです！ レポ、いつもありがとうございます♪ 美味しく作って頂いて感謝です☆

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