材料（2人分）
- レタス
- ３枚
- 水菜
- 100ｇ
- ●オリーブオイル・酢・マヨネーズ
- 各大さじ1
- ●しょうゆ
- 小さじ1
- ●酸味が苦手な方は砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- ●を合わせてドレッシングを作ります。この時、酸味の苦手な方はお砂糖を加えてください。
-
- 2
- レタスは１センチ幅、水菜は４センチ幅に切って、全体を合わせ１のドレッシングをかけて、出来上がりです。
おいしくなるコツ
レタスの代わりにキャベツでもいいです。色どりと栄養を考えてにんじんを加えてもいいですね。
きっかけ
レタスのさっぱいサラダが食べたくて作りました。