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レシピ詳細
もやしと竹輪の甘辛照り焼き炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハバレオ
包丁いらず、さっと炒めるだけ!
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
もやし
2分の1袋
竹輪
2本
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★濃口しょうゆ
大さじ1
一味唐辛子
お好みで
サラダ油
大さじ1
作り方
1
★の材料を混ぜ合わせ、照り焼きソースを作っておく。
2
熱したフライパンに油を引き、一味唐辛子を入れる。
3
咳き込みだしたら(笑)、竹輪を適当な大きさにちぎり入れ、もやしを投入。
4
もやしがややしんなりしたら、照り焼きソースを投入し、絡めながら炒める。
5
もやしがお好みの堅さになれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのがお好きな方は、出来上がりに一味唐辛子を振りかけてお召し上がり下さい。
きっかけ
甘辛く、こってりしたおつまみが食べたくなって・・・
公開日:2011/08/31
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
もやしと竹輪の照り焼き
このレシピを作ったユーザ
ハバレオ
クッキングは理系だと思っている独学親父です。 娘の「おいしい」が聞きたくて…
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/18 06:01
お手頃食材が美味しいおかずに変身でした(^^) 美味しかったです★
evergreen7
レポありがとうございます。私は、おつまみとして食べましたが、確かにこの濃さならおかずにもなりそうですね。
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もやし炒め
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