誰にでもできる、美味しいブロッコリーレシピ レシピ・作り方

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makokaji
子供達の苦手のブロッコリー。ところが、一手間で大好物に!何と言っても簡単なのが良い!お弁当にもってこいです。
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

ブロッコリー
1個
カニカマ(4本入り)
1袋
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    材料は、これだけ・・
    あと、マヨネーズ
  2. 2
    お湯を沸かし、塩少々入れ、ブロッコリーを茹でます。
    多かったら、ビニール袋に入れ、冷凍しておきましょう。
  3. 3
    深めの皿に、茹でたブロッコリーに、カニカマを適当に切ってほぐし、のせます。
    マヨネーズをこのようにかけ
    オーブントースターで、7~10分焼きます。
  4. 4
    アルミカップに入れて、作れば、お弁当に最適です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、傷みやすいので、買った日に茹でておきましょう。2,3日中に使うなら、冷蔵庫へ。それ以上なら冷凍しておきます。小出しにしてお弁当にばっちりです。

きっかけ

ブロッコリーとマヨネーズだけでは、子供達もあまり食べてくれません。そこに、カニカマとちょっとした一手間で、子供達の大好物に!

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー かにかま マヨネーズ お弁当
料理名
ブロッコリーとカニカマのマヨネーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

makokaji 佐賀県の有田町で有田焼を製作しています。 京都生まれの京都育ちなんですが、 間違って、佐賀県に嫁いでしまいました・・ 忙しく仕事をしながら、柔道している男の子(100㌔以上が2人、70㌔が1人)、3人います。なんとか、簡単に経済的に美味しくを、日々、考えながら、時には、失敗もしますが・・美味しく出来たのを紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/31 20:03
ホント一手間でいつもと違った美味しいホットサラダになりました。家庭菜園で出来たミニトマトを加え、マヨネーズの上にい粉チーズもかけてました。ご馳走様でした。
コークさん
色々、アレンジが出来そうですね!チーズの相性もバッチリ(^_-)だったみたいですね。私も参考になりました!

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