冷凍餅で韓国風大人味のコチュジャンもちピザ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍もちを耐熱皿に並べ、大さじ1～2のお水を加え、ラップを軽くかけてレンジで1～2分加熱して戻します。

2. 2

   油を入れたフライパンに5ミリ厚さに切ったおもちを並べ、大さじ1のお水を加え、ふたをして細火で柔らかくします。柔らかくなったら、フォークの背で形を整えます。

3. 3

   コチュジャンを満遍なく薄く伸ばして塗り、塩昆布を散らします。チーズをのせてふたをし、チーズが溶ければ出来上がりです。刻んだ青しそを散らします。