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豆腐のバジルスープ レシピ・作り方

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leopoo
ミキサーでガーして簡単に作ります。

材料(2人分)

*豆腐
半丁
*牛乳(or豆乳)
50cc
*コンソメ粉
小さじ1
*バジルペースト
大さじ1
*塩コショウ
少々
バジル葉
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はよく水切りしておく。*の材料を全てミキサーに入れ、攪拌した後、器に入れ冷蔵庫で冷やす。
  2. 2
    食べる際に、バジル葉を飾って完成!

おいしくなるコツ

好き嫌いが分かれるので、少量作るのがよいかと…。

きっかけ

ミキサーでガーして簡単に作ります。

公開日:2011/07/28

関連情報

カテゴリ
クリームスープ
料理名
豆腐のバジルスープ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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