じゃがバタ炒め◎ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- じゃがいも 1個
- バター(マーガリンでもOK) 大さじ1くらい
- 塩 適量
- 醤油 小さじ2くらい
作り方
- 1 じゃがいもは洗ってふかします。※ラップで包んでレンジでもOKです。
- 2 熱いうちに皮を剥いて一口大に切ります。熱した鍋にバターを入れます。溶けてきたら切ったじゃがいもを入れ絡めながら炒めます。塩をふって、醤油を加えさらに絡めたら完成です。
きっかけ
じゃがいも沢山頂いたのでシンプルなものを1品作りました。
おいしくなるコツ
じゃがいもがやわらかくなりすぎると崩れるので気を付けて下さい。
- レシピID:1860003382
- 公開日:2011/07/24
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものバター炒め
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