材料（１人分）
- ご飯
- １杯
- 玉ネギ
- 1/4個
- しめじ
- 1/4パック
- ☆牛乳
- １００ｃｃ
- ☆水
- １００ｃｃ
- ★粉チーズ
- 大１～２
- ★コンソメキューブ
- 1/2ヶ
- ★塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- お鍋もしくはフライパンにオリーブオイルをひき、
みじん切りにした玉ネギ・荒めに切ったしめじを炒める。
-
- 2
- 水・コンソメを加え沸騰したらご飯・牛乳を入れてグツグツ。
粉チーズ・塩・こしょうで
味をつけたら出来上がり。
きっかけ
残りご飯と常備しているもので、簡単一人ランチに。
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