春菊と水菜のピリカラ黒コショウ炒め♪ レシピ・作り方

Name: 春菊と水菜のピリカラ黒コショウ炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 春菊・水菜 各1/3束; ベーコンまたはハム 50ｇ; 塩 少々; ブラックペパー 少々

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5分以内
100円以下

オクハマモ

少しずつ残った春菊と水菜のレシピです。ちょっとピリカラな大人味、おつまみやお弁当におすすめです。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

春菊・水菜: 各1/3束

ベーコンまたはハム: 50ｇ

塩: 少々

ブラックペパー: 少々

作り方

1

ベーコンは1センチ幅、春菊と水菜は4センチ幅に切ります。大さじ半分の油でベーコンを炒め、少しきつね色になったら、野菜を加えて炒めます。
2

水菜がまだシャキシャキしている状態で、塩、ブラックペパーで味付けをして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め過ぎない事が重要です。シャキシャキ感を残したほうが美味しいです。

きっかけ

少しずつ残った春菊と水菜、ちょっとピリカラなおつまみにしました。

公開日：2011/06/17

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/14 01:36

水菜とベーコンだけですが...とっても美味しいおつまみができました＼(^o^)／ありがとうございました！

KAORi

2018/10/28 08:23

ささっと一品できました！美味しかったです。

そうゆう

レポ、ありがとうございます！美味しく作って頂いて感謝です☆ 黒コショウ風味が食欲をそそりますね！すぐにできるのも◎です！美味しい画像をありがとう♪

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