親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏もも肉
   食べやすい大きさに切る。
   ・タマネギ
   半分に切り、細切りにする。
   ・卵
   よく混ぜ合わせる。

2. 2

   A～Eを混ぜ合わせて、鍋で煮立たせ、タマネギと鶏もも肉を入れ、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   工程②に軽く溶きほぐした卵をまんべんなく流し入れ、蓋をして半熟程度になったら火を止めて蓋をして蒸したら完成！