せりのベーコン炒め レシピ・作り方

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leopoo
いつも和風なので、ちょっと変化を。

材料（2人分）

せり
半パック
ベーコン
2枚
鷹の爪
少々
レモン汁
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    せりとベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル（分量外）少量と鷹の爪を熱し、ベーコンを色よく炒める。せりも追加し、レモン汁と塩コショウをふり完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

せりはあまり長時間炒めない方がよいです。

きっかけ

いつも和風なので、ちょっと変化を。

公開日：2011/04/25
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関連情報

カテゴリ
せり
料理名
せりのベーコン炒め

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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