無水調理でゴロゴロラタトゥイユ＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋にたっぷりのオリーブオイルをひき、１の材料を全て入れ炒める。
全体にオリーブオイルがよく絡んだら、ホールトマト缶をつぶしながら入れる。
- 3 軽く塩コショウで味を整え、ふたをして弱火で全体がくたっとなるまで煮込んで完成＊
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- ラタトゥイユ
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はぶちゃ02702011/07/23 22:10
鍋にいっぱい♪ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
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一度に作り置きができるので、お弁当にもぴったりです(*^_^*)