中華風たまごスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは小口切りにする。
   たまごは軽くときほぐしておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、調味料を入れ一煮立ちさせる。
   沸騰してきたら卵を回し入れ、箸で大きく混ぜる。

3. 3

   卵がふんわりしたらごま油を入れねぎを散らしててできあがり。