とても簡単◎焼き海苔のお味噌汁 レシピ・作り方

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f-nyn
とても簡単で、海苔の香りがして美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

焼き海苔
1/2枚
豆腐
1/2丁
青ねぎ
1本
味噌
好みの濃さに
かつお粉
適量
320~360ml

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ火にかける。

    豆腐は小さめの角切りに、
    青ネギは小口切りにする。
    海苔は細かくちぎる。
  2. 2
    豆腐と海苔、かつお粉を入れ、味噌を溶く。
  3. 3
    お椀に盛り、青ネギを散らして完成です。

おいしくなるコツ

今回は鰹節を粉末にしたかつお粉を使用して簡単お味噌汁にしていますが、時間がある時は鰹節でだし汁をとると、より香りのよいお味噌汁になります。

きっかけ

わかめがなかったので海苔を入れてみたら美味しいお味噌汁になりました。

公開日:2011/03/11

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

f-nyn 子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。 調味料は無添加のものを使用しています。

つくったよレポート( 5 件)

2021/03/18 15:53
海苔を入れると香り抜群!ヘルシーで良いですね♪
Alex7
つくレポありがとうございます(^o^) 海苔の香りが良いですよね☆
2015/11/28 17:24
焼き海苔をお味噌汁に入れるの初めてでしたが、とてもおいしいですね^^また作ります。ごちそうさまでした♪
メリッコ
つくレポありがとうございます。 焼きのり入りのお味噌汁美味しいですよね(^^)v

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