おてがる♪中華丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、人参、玉葱、はお好みの大きさにきっておく。

2. 2

   ブロッコリーと卵は茹でておく。卵は茹でた後、スライスしておく。

3. 3

   シーフードミックスは水にさらして解凍しておく。

4. 4

   調味料（ウェイパー、水、胡椒、醤油、オイスターソース）をまぜておく。

5. 5

   フライパンにシーフードミックスと野菜をいれて、火がとおるまで、いためる。

6. 6

   手順５の中に手順４の調味料を入れて、少し煮る。

7. 7

   片栗粉を水に溶き、手順6のフライパンに入れて、かるく混ぜる。

8. 8

   とろみがついたら、たきたてご飯の上にのせて、スライスしたゆで卵ものせて、できあがり♪