カレー味レンコンのチーズはさみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン
- 半節
- とろけるチーズ
- 2枚
- *カレー粉
- 小さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- レンコンは薄切り。*印の調味料は合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、軽くレンコンを炒める。
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- 2
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- 透きとおり始めたら、2枚のレンコンの間にチーズをはさみ、ぎゅっと押す。両面を焼き、*印をまぶして味付けする。完成！
おいしくなるコツ
チーズは溢れたところが、少しカリカリになるぐらいが旨いです。
きっかけ
いつも醤油味なので、たまには変えて…
関連情報
- カテゴリ
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れんこん
- 料理名
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カレー味レンコンのチーズはさみ焼き